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止园饭店销售部扎实开展二期装修改造工程经营前的准备工作

      据悉,止园饭店二期装修改造工程将于9月底竣工并投入运营。届时,以四星级标准装修的六号楼、迎宾餐厅将与一号楼和贵宾楼一起以高档的硬件、完善的设施和优质的服务喜迎四方宾客。为了进一步做好二期装修改造工程开业后的经营工作,圆满完成全年经营任务,作为饭店经营龙头的销售部,周密部署,多措并举,提前开展各项准备工作。首先,着力加强业务培训。为提高销售人员的业务技能,培养高素质的营销队伍,从8月上旬开始,每周利用两个下午的时间,集中学习中智信达营销系统首席专家,著名销售培训专家荆涛的《干好销售》光碟,然后通过现场问答和笔试对业务员进行考试,并对本次考试成绩优异者给予奖励,使部门人员掌握了一定的销售实战技巧,为下一步做好营销工作打好良好的理论基础。第二,部门召开有饭店党委书记、总经理刘浩川参加的经营分析研讨会。会上,大家集思广益,各抒己见,畅谈对经营模式、服务质量、六号楼和餐饮价格的认识和看法,提出了多条建设性的意见和建议。会上,刘浩川总经理从饭店产品、经营、销售等方面与与会人员进行深入探讨和交流,并鼓励销售人员要在提高服务质量上起带头作用,在推动我店标准化建设年的工作中当好排头兵。第三,对多家酒店同行进行走访和摸底调研,为制定新的销售预案、客房及餐饮定价、婚宴接待掌握第一手资料,确保在市场竞争中立于不败之地。第四是走访老客户,发展新客户。专门组织营销人员,通过不同方式宣传我店二期装修改造工程的进度和四星级达标的新成果,提前为抢占中高端会议(客源)和开拓新市场做好宣传。

                               (止园饭店供稿)

 

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